Sałatka z chrupiącym wędzonym tofu
Sałatka z chrupiącym wędzonym tofu
cze 28, 2021 Przepisy , Słone 0 Komentarze

Sałatka z chrupiącym wędzonym tofu (2 porcje)

Składniki:

  • 150 g ugotowanych buraków
  • 100 g pomidorów koktajlowych
  • 50 g orzechów włoskich
  • 50 g ogórka
  • 1 kostka wędzonego tofu
  • ćwiartka czerwonej cebuli
  • garść szpinaku
  • garść rukoli

Sos:

  • 1 łyżeczka ulubionego oleju
  • 1 łyżeczka syropu słodzącego
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Buraki pokrój w cienkie plasterki i rozłóż na talerzach. Na to rozrzuć umyty szpinak i rukolę. Ogórka i cebulę pokrój w kosteczkę, a pomidory w ćwiartki. Orzechy posiekaj lub potłucz na mniejsze kawałki. Tofu pokrój w plasterki i smaż na oleju, aż będzie chrupiące (około 7-10 minut).

Składniki na sos przełóż do naczynia i dokładnie wymieszaj. Sałatkę polej przed podaniem.

Smacznego!

Zostaw komentarz

*
*Nie będzie widoczny
Adres strony z http://
*
*

Szukaj wpisów

Kategoria

Archiwum wpisów

Ostatnie wpisy

Popularne wpisy

Ostatnie komentarze

Witaj Moniko! on Pączki
Tak, spokojnie można użyć innego mleka roślinnego.
Pozd...
Monika on Pączki
Witam,
Czy można użyć mleka sojowego zamiast kokosowego?

Tagi